パン・ド・パニエ

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pain・de・panier(パン・ド・パニエ)は安心、安全、そして笑顔をお届けする街のパン屋さんです。JR和歌山線「打田駅」から徒歩3分、鮮やかな黄色の壁が目印です。

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パンパニ機械図鑑

2020.01.10
こんにちは。
今日は当店でスタッフと手を組んで頑張ってくれている機械たちのご紹介。
こんな機械があるんや!と楽しんでいただけたら幸いです。


No.1 ミキサー

性格:パワフルなのに繊細
主な仕事内容:生地の攪拌
鳴き声:ガゴ、ガゴ、ガゴ
補足:がっしりしたフォルムに反して
淡々と仕事をこなす頼れるエース。

No.2 卓上ミキサー

性格:小柄だけど頑張り屋
主な仕事内容:少量の生地の攪拌
鳴き声:ウィンウィンウィン
補足:小さい体を巧みに使う頑張り屋。
たまに気性が荒く、暴れるときがある。

No.3 分割ロボ

性格:几帳面で生真面目
主な仕事内容:生地の分割
鳴き声:ウィーン、ガタガタ、ウィーン、プシュー
補足:仕事の早い期待の新人。
丸いフォルムが愛らしい。
多分デートの時もきっちり割り勘するタイプ。
知らんけど。

No.4 モルダー

性格:おっとりマイペース
主な仕事内容:食パンなどの成形
鳴き声:ドゥンドゥン
補足:食パンのエキスパート。
内にため込む癖がある。(主に生地を)

No.5 ホイロ

性格:包容力でできている
主な仕事内容:生地の醗酵、解凍
鳴き声:ゴォォォォ
補足:優しい温かさで包み込むオカン。
早起きも得意で、朝が強い。店長よりも強い。

No.6 ローラー

性格:普段は寡黙
主な仕事内容:生地を伸ばす
鳴き声:ウィーン
補足:普段はクールで物静か。縁の下の力持ち。
「平たく言えば~」が口癖。

No.7 オーブン

性格:物理的にもアツい性格
主な仕事内容:生地の焼成
鳴き声:-
補足:なくてはならない存在だが、今まで数多のスタッフを
泣かせてきた罪なやつ。
「俺に触れると火傷するぜ」って平気で言っちゃうけど
実際火傷するから間違いではない。

No.8 スライサー

性格:怜悧なキレもの(物理的)
主な仕事内容:食パンのスライス
鳴き声:ジュジュジュジュ
補足:切れ味のいい職人。
刃があるため、選ばれしスタッフしか扱えない。

このように、様々な機械とスタッフが一丸となって
皆様にパンを提供させて頂いています。
繊細な仕事はスタッフが、効率をあげるため機械がと
毎日頑張っております。

以上裏話でした。では今回はこの辺で👋

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